Des fruits & légumes frais
L’ensemble des fruits et légumes sont frais, issus de l’agriculture raisonnée ou biologique, en essayant d’être le plus local possible. Ils sont récupérés la veille ou le matin même pour s’assurer d’une qualité indéfectible.
Les fruits et légumes sont alors présentés sur le stand, prédécoupé afin d’avoir un jus puissant et délivré rapidement pour les pauses fraîcheur.